TORTINO DI MELE, 3 INGREDIENTI-70 Cal.
Con questa ricetta ti mostrerò quanto è facile e sorprendente preparare idee, ottime per colazione e per merenda, con pochi e semplici ingredienti, sane, gustose e sfiziose!Questo tortino di mele proteico, inoltre, è anche senza farina, senza glutine ed apporta soltanto 70 cal.
Utensili
- 1 Frullatore
- 2 stampini per cottura in forno o friggitrice ad aria
Ingredienti
- 2 mele di medie dimensioni
- 2 uova bio
- 80 gr di yogurt greco/skyr/quark
- 1 cucchiaino di cannella (eventuale; se ti piace ti consiglio vivamente di aggiungerla!)
Procedimento
- Lava le mele.
- Frulla assieme mele, uova e yogurt greco in un mixer per qualche secondo, fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Versalo negli stampini (eventualmente, un po' oleati: saranno più semplici da pulire in un secondo momento) e cuocilo in friggitrice ad aria a 160 gradi per circa 25 minuti.
- Una volta cotto e sfornato il tortino, se ti piace, decoralo con abbondante cannella in superficie e gustalo ancora caldo!Si presta ad esser gustato anche da freddo ma, per gusti personali, consiglio di goderselo caldo o scaldato leggermente.