TORTINO DI MELA, 3 INGREDIENTI
Un tortino di mela così semplice e sfizioso non l'hai mai provato: ti basteranno tre semplici ingredienti per realizzare questo mini dessert sano, proteico e senza glutine.
Utensili
- 1 barattolo o una ciotola, per amalgamare bene i tre ingredienti assieme
- 2 stampini in vetro temperato o per muffin
Ingredienti
- 1 mela
- 2 uova bio
- 1 cucchiaino di cannella meglio se biologica
Per il topping (eventuale):
- 1 cucchiaino di miele o sciroppo preferito
- 1 cucchiaino di cannella
Procedimento
- Unisci e mescola bene tutti gli ingredienti, poi versa il composto negli stampini, eventualmente leggermente oleati, e cuocilo in forno a 180 gradi per circa 20 minuti o in friggitrice ad aria a 150 gradi per circa 20 minuti.
- Sfornali, lasciali raffreddare e gustali semplici o decorati in superficie con altra cannella e/o miele/sciroppo preferito.