CHOCODIGESTIVE OVERNIGHT OATS
Se stai cercando un'idea golosa, senza cottura, semplice e veloce da preparare per le tue prossime colazioni (e, perché no, anche per le tue future merende) estive, devi provare questo overnight oats! E' un porridge senza cottura, nel quale i fiocchi di avena risultano facilmente digeribili grazie al lungo tempo di ammollo e riposo in frigo di questo mini dessert salutare.
Utensili
- 1 tazza o ciotola
Ingredienti
- 50 gr di fiocchi di avena fini/mignon (consiglio questa tipologia di fiocchi di avena perché, in ammollo con il latte o la bevanda, si scioglie maggiormente e crea l'effetto cremoso che io amo tanto in questo genere di ricette!)
- 100 ml di bevanda vegetale (o latte, se preferisci)
Per la cremina al cacao:
- 2 cucchiai di cacao amaro
- circa 50 ml di bevanda vegetale (o latte)
Per il topping:
- 1 biscotto digestive
Procedimento
- Prepararlo è molto semplice: non dovrai far altro che prendere il tuo barattolino, crearvi la "base" del nostro overnight oats unendo e mescolando i fiocchi di avena fini con la bevanda vegetale.
- Livellare con un cucchiaino la superficie della base appena creata. Decorare con la cremina al cacao precedentemente preparata (semplicemente mescolando in una tazzina il cacao con il goccio di bevanda vegetale).
- Infine, aggiungere il biscotto digestive al centro del nostro dessert.
- Lasciarlo riposare in frigo per tutta la notte e gustarlo il mattino seguente a colazione!
Video
Note
Puoi gustarlo tutto in un'unica volta a colazione o, se preferisci, anche in più momenti della giornata conservandolo sempre in frigorifero fino ad un massimo di due giorni.