TORTINO RIPIENO ALLA NUTELLA
La monoporzione estiva, semplice e sfiziosa, senza cottura, perfetta per l’estate!
Utensili
- 1 stampino (un vasetto usato e lavato di uno yogurt greco/budino, andrà benissimo)
- 1 foglio di carta pellicola
Ingredienti
- 10 biscotti pavesini
- 150 gr di yogurt greco 0% di grassi (più sarà grasso, più sarà saporito e calorico il tortino)
- Un goccio di latte o bevanda vegetale per la bagna dei biscotti
- 1 cucchiaino di Nutella o crema spalmabile cacao e nocciole
Procedimento
- Per prima cosa, rivesti lo stampino con la carta pellicola.
- Bagna i biscotti nel latte e disponili alla base ed ai lati dello stampino già foderato con la carta pellicola, poi aggiungi un paio di cucchiai di yogurt greco al centro del tortino e uno di crema, ripiega i biscotti che spuntano fuori dal pirottino verso l'interno e chiudi bene in superficie con un altro paio di biscotti bagnati. Chiudi in superficie con altra pellicola.
- Infine riponi il tortino in frigo a riposare per almeno due orette. Dopodiché capovolgilo su un piatto, decoralo in superficie con un ciuffetto di yogurt greco e con una spolverata di cacao amaro, poi gustalo!
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